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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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不動產交易降溫,商辦市場也跟著遭殃。根據房仲業者統計,去(2015)年國內商用不動產交易,全年成交總額僅791億元,創下2008年金融海嘯以來新低,且整體市場買氣未來仍是偏向保守看待。
去年第4季不動產交易市況,成交總額突破500億,年增率達1.3倍,但主要是因比較基期低,加上富邦人壽以270億元,向新光人壽買下信義A8館,占第4季交易總額的51%所致。
根據永慶資產管理統計,第4季投資資產類型以商場類最高,交易金額為302.6億元、占比57.1%,其次為廠辦的118.9億元、占比22.5%;買方投資人以壽險業為大宗,交易金額為304.4億元、占比57.5%。
永慶房產業管部協理鍾穎麟表示,商用不動產景氣自2012年金八條管制之後,買氣轉冷,尤其壽險業受限最低投報率的限制,只能將部分資金先轉向海外投資,直到2015年前3季的交易動能更陷入谷底,平均單季總銷金額皆未達百億。
全球經濟成長仍未明朗,再加上國內房地合一稅上路與總統大選因素,市場投資氣氛變得複雜多變。不過,可以看出商用不動產投資,仍有利置產型與舊換新、次級地段換精華區等自用型客群,只是買方市場更重視投報效益與價格合理性,增值潛力已非首選。
另外,去年第4季台北市中心辦公商圈空置率與租金變化,平均空置率降至5.9%,整體辦公租金維持在每月、每坪2,083元。鍾穎麟分析,第4季整體租金變化不大,主要是企業自用需求不減,尤其壽險業與金融業有辦公空間擴增需要,部分自有出租的辦公大樓都轉為自用優先。
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