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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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>鉅亨網記者楊伶雯 台北
宏達電 (2498) 去年大虧,今年聚焦智慧手機、虛擬實境(VR)及智慧穿戴三大領域,力求突破困境,HTC Vive預計2月29日預購,4月全球開賣,智慧連結健身管理系統UA HEALTHBOX已正式上市,但是傳說中的年度旗艦機M10卻傳出恐將缺席MWC,延至3月發表,外傳將有高通和聯發科 (2454) 兩個核心處理器版本;法人推估首季有業外挹注,如果本業虧損減少,有機會挑戰轉盈,宏達電上半年動作頻頻,力拚脫離營運低潮。
全球行動通訊大會(MWC)2月下旬將登場,韓系手機大廠三星、LG將發表年度旗艦機Galaxy S7與G5,宏達電HTC One M10一直沒有太多訊息,近期外電傳出,M10追求完美,恐將缺席MWC,可能延至3月才會發表,同時將採兩個處理器版本,高通Qualcomm Snapdragon 820主要針對歐美市場、聯發科Helio X20則是鎖定中國大陸、東南亞,但目前相關傳言都未獲證實。
根據外電報導,M10採鋁合金一體成形設計,搭載2300萬畫素主相機,3000mAh電池容量,具防水、防塵功能;針對M10目前並沒有太多的消息,不過,宏達電北亞區總經理董俊良日前曾表示,今年的旗艦機故事性非常強。
宏達電第3季每股虧損5.41元,累計前3季每股虧損14.68元,第4季營收257.48億元,較第3季成長20.3%,法人推估第4季虧損可望減少,但每股仍有虧損2-3元的可能,到底全年虧損多少?宏達電將在農曆年前封關日2月3日舉辦法人說明會,除了去年的嚴重虧損,法人關切在處分桃園TY5廠辦大樓獲利及其他業外收入挹注下,今年第1季是否可以轉盈?所有市場關心的焦點,都將在法說會中細說分明。
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